重慶XXX烤鴨食話
發(fā)布日期：2019-09-09
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重慶渝北區(qū)金童路開(kāi)了一家烤鴨店，已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了一段時(shí)間，坐電梯看到了宣傳廣告，想起一次在北京出差，德國(guó)的朋友慕名說(shuō)吃烤鴨，我第一次也喝了二鍋頭，不覺(jué)已經(jīng)過(guò)去10年了。
作為吃貨的我們幾個(gè)招呼了一聲，感覺(jué)肚里沒(méi)有油水了，就去了，店不算很大，裝修蠻新，比較緊湊，門外也擺了幾張臺(tái)子，不少食客已經(jīng)在大快朵頤了。照例我來(lái)點(diǎn)菜，直奔主題，烤鴨+小菜+牛欄山綠標(biāo)二鍋頭，隨手將菜單遞給服務(wù)員，并說(shuō)了謝謝，示意人已經(jīng)到齊了可以上菜了。服務(wù)員并沒(méi)有離開(kāi)，好像還要寫(xiě)單子，我說(shuō)完了呀，并做了OK的手勢(shì)。她很詫異問(wèn)“要什么鍋底？紅湯還是鴛鴦？“我一頭霧水，難道到了重慶吃烤鴨還吃出來(lái)什么新的花樣了？還要搭配火鍋嗎？她肯定點(diǎn)頭說(shuō)是，并示意我看看別的桌子，我才留意到幾張桌子都是火鍋開(kāi)起，烤鴨照吃。另外幾張桌子上烤鴨已吃完了，開(kāi)始涮起來(lái)了鵝腸（或者是鴨腸）毛肚等常見(jiàn)的火鍋食材了。
想想肯德基推出的串串，哈哈，看起來(lái)XXX烤鴨也要入鄉(xiāng)隨俗，烤鴨+火鍋已經(jīng)成為店里的標(biāo)配，看起來(lái)下次我遇到北京的朋友一定要拉他來(lái)這里，品嘗烤鴨，同時(shí)吃火鍋。
等我們幾個(gè)吃完，門口已經(jīng)變了另外的景象，幾個(gè)身材肥碩的哥們已經(jīng)將T恤脫下來(lái)，大汗淋漓，大口喝凍啤酒，筷子夾起從鍋里撈起的食材大口吞下，肚子的米其林抖動(dòng)幾下，嘴里長(zhǎng)出一口仙氣，特別滿足的樣子，我看著都羨慕，魔幻之霧都山城，真是魅力無(wú)邊，有空出來(lái)走走，坐下來(lái)，吃一頓火鍋，什么都解決了。
